スキレット
鋳鉄製のフライパンです。ステーキ、パエリア、グラタン、ハンバーグ、鋳鉄の力で一段と美味しくなります。
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ベアボーンズ オールインワン キャストアイアンスキレット 12インチ 20235047000012
¥22,990
日本の調理器具にヒントを得て、直火での使用を考慮して設計されたスキレットです。 内側を三度研磨した滑らかな表面のスキレットで、少し長いハンドルが、熱分散と人間工学的基づき握りやすさを計算したグリップハンドルになっています。 両サイドに注ぎ口が付き、利き手を選びません。 また、スキレットカバーも付属し、ダッチオーブンのようにチャコールを載せやすい設計の為、室内外問わずに使用できます。 オーガニックのヒマワリ油でシーズニングされているので、箱から出してすぐに使用できます。 ※同種の製品に比べて底面が厚いため、フライパンを使いこなすために「ゆっくりと低めに」調理することをお勧めします。また、他の新しいスキレットと同様に、固着が起こることがありますが、時間の経過とともに減少します。 トップ部直径:30.5φcm ハンドル部長さ:16.51cm ハンドル部含む全長:47.6cm スキレット深さ:7.6cm 蓋:30.5φcm×H2.5cm スキレット重量:約3,100g スキレットカバー重量:約2,700g 材質:鋳鉄 ...詳細を表示取りよせ -
ベアボーンズ エナメルライン キャストアイアン スキレット 12インチ 20235535010012
¥25,080
内側が琺瑯加工された鋳鉄製のスキレットです。 滑らかで焦げ付かないエナメルの使い勝手の良さと鋳鉄の絶対的な耐久性、いいとこどりのエナメルキャストアイアンコレクション。 オーブン、直火、IH、あらゆる熱源で使用可能です。 焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げる、これ1つで様々な調理ができるのでお料理のレパートリーを広げることができます。 ※オーブンは260℃まで使用可能です。 ※揚げ物調理の際は油の温度を200℃以上に上昇させないでください。 サイズ:50.8×31.8×12cm 重量:6441g 満水容量:3.8L 本体素材:鋳鉄(底部分厚さ:4.8mm) ツマミ部分素材:銅 本体内面表面加工:琺瑯 ...詳細を表示取りよせ
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